17792036078

產品中心

Product Center

當前位置:首頁產品中心食品活度檢測儀食品水分活度測定儀HBD5-MS2100食品(pin)水分(fen)活度測(ce)定儀

食品水分活度測定儀

產品簡介

水(shui)分(fen)活度(du)(aW值)是(shi)(shi)影響(xiang)食(shi)品(pin)保質期,及色(se)香味(wei)等(deng)物理(li)特性的重(zhong)(zhong)要因素(su),是(shi)(shi)判斷食(shi)物是(shi)(shi)否(fou)存在變質風險(xian)的重(zhong)(zhong)要參考(kao),也是(shi)(shi)控制食(shi)品(pin)內微(wei)生(sheng)物生(sheng)產直觀的依據(ju)。美國、歐洲、日本等(deng)發達國家已經(jing)將水(shui)分(fen)活度(du)指標納入FDA、USP、EC、ISO、HACCP等(deng)質量管理(li)體系中(zhong),做為微(wei)生(sheng)物生(sheng)長(chang)的重(zhong)(zhong)要指標進行監(jian)控。北(bei)斗星儀(yi)器參與制定了《GB/T34790-2017糧(liang)油檢(jian)測糧(liang)食(shi)籽粒水(shui)分(fen)活度(du)測定儀(yi)器法標準》,標準快速食(shi)品(pin)水(shui)分(fen)活度(du)測定儀(yi)

產品型號:HBD5-MS2100
更新時間:2022-11-16
廠商性質:生產廠家
訪問量:1666
詳細介紹在線留言
品牌其他品牌價格區間1-5萬
產地類別國產應用領域食品,生物產業,農業,制藥,綜合

快速食品水分活度測定儀應用

  • 原糧水活度(du)測定:稻谷、小(xiao)麥、玉米、高粱谷子、大(da)麥(mai)、蕎麥(mai)、大(da)豆(dou)、小豆綠豆蠶(can)豆蕓豆(dou)、甘薯等(deng)等(deng)水分活度測定。
  • 成品糧水活(huo)度(du)檢(jian)測(ce):大米、小麥粉,小米、油菜籽、 白芝(zhi)麻(ma)、黑芝(zhi)麻(ma)、棉籽葵花(hua)籽(zi)、香瓜籽、油茶籽、棕櫚籽等水分活(huo)度檢測。
  • 寵物食品:魚糧(liang)、犬糧(liang)、貓糧、罐頭、肉(rou)醬、營(ying)養粥(zhou)等水分活度(du)測試。
  • 食(shi)品(pin)水分(fen)活度分(fen)析:調味品(pin)、方便面、罐頭、蛋糕、飲(yin)料等水分(fen)活度檢測。
  • 漁(yu)業水活(huo)度測試:魚(yu)(yu)干,魚(yu)(yu)粉,魚(yu)(yu)糜,魚(yu)(yu)粉,罐頭等水活(huo)度分(fen)析。
  • 保健食品、保健藥品等水(shui)活(huo)度分析。
  • 干果類零(ling)食水(shui)分活度分析。
  • 其他未涉(she)及物質水(shui)分活度(du)測試。

快速食品水分活度測定儀技術參數

  • 儀器組(zu)(zu)成(cheng):水分活度測試儀由:HBD5主機和MS2100系列(lie)傳感器組(zu)(zu)成(cheng)。
  • 傳(chuan)感器(qi):進口高精度傳(chuan)感器(qi)
  • 測試倉尺(chi)寸:f48mm
  • 主機尺寸(cun): 18cm×7cm×5cm
  • 主機(ji)重量:0.4kg
  • 測(ce)試量程(cheng):水分活度0.003~0.999Aw
  • 擴充功能:可同時檢測水分含量,水分量程:0~3kg/kg
  • 重復(fu)精度:±0.015(<±0.3℃常溫)
  • 準 確 度:<0.003 Aw (<0.1℃常溫)
  • 工作(zuo)環境:溫度(du):0℃~50℃,濕度(du):0~85%RH
  • 工作壓(ya)力: 常壓(ya)
  • 分辨率:0.001 Aw
  • 供電(dian)電(dian)源:Ni-Cd 電(dian)池,連續(xu)工作2小時(shi),待機1周或變壓器220V供電(dian)使(shi)用。

 水分(fen)活(huo)度測定儀(yi)使(shi)用方法:

  • 儀器連(lian)接(jie),將測量倉與主機連(lian)接(jie)好;
  • 將(jiang)待(dai)測(ce)量物質置于(yu)測(ce)量倉內(2/3以上(shang)),蓋(gai)好倉蓋(gai),穩(wen)定15分(fen)鐘;
  • 接上電(dian)(dian)源,按(an)下電(dian)(dian)源開關,儀器開始工(gong)作(zuo);
  • 約5-10分鐘,待液晶顯(xian)示讀(du)數(shu)穩定后,讀(du)取數(shu)值(zhi),測試完畢。
  • 活(huo)(huo)度(du)儀校準(zhun):用(yong)測量蒸(zheng)餾水和氯化鈉飽(bao)和溶液的活(huo)(huo)度(du)值來(lai)做標準(zhun)實現(xian)對儀器(qi)的校準(zhun)。

 水分活度的測試意義:

Aw值對食品保藏具有(you)重要的(de)意義。含有(you)水分(fen)(fen)的(de)食物等由于其水分(fen)(fen)活(huo)度之不同,其儲藏期的(de)穩定性也不同。利用水分(fen)(fen)活(huo)度的(de)測試,反映物質(zhi)的(de)保質(zhi)期。

  • 用(yong)活度值可以確定食品(pin)(pin)(pin),飼(si)料,果品(pin)(pin)(pin)、藥品(pin)(pin)(pin)等易腐(fu)bai、易枯(ku)萎的(de)物質(zhi)的(de)儲存和保鮮(xian)周(zhou)期(qi)。許多(duo)國家已將食品(pin)(pin)(pin)水分活度測(ce)試定為(wei)質(zhi)量必檢指標。
  • 在顆(ke)粒粉末工業中,水(shui)分活度能更直接地反(fan)映顆(ke)粒物(wu)的黏(nian)結、粘附現象。
  • 在油漆涂(tu)料鍍層(ceng)工藝中能反映工況對粘結強度的影響。
  • 水分(fen)活(huo)度對(dui)酶體和(he)催化劑(ji)的性(xing)能反(fan)映也十分(fen)準確直接。
  • 一種測(ce)試準(zhun)確度不(bu)受物料(liao)物理狀態影響的(de)水分(fen)測(ce)試技術,適用于任(ren)何形狀的(de)物料(liao)。
  • 水(shui)分活(huo)度(du)值越(yue)高(gao),結(jie)合程度(du)越(yue)低;水(shui)分活(huo)度(du)值越(yue)低,結(jie)合程度(du)越(yue)高(gao)。

在線留言

留言框

  • 產品:

  • 您的單位:

  • 您的姓名:

  • 聯系電話:

  • 常用郵箱:

  • 省份:

  • 詳細地址:

  • 補充說明:

  • 驗證碼:

    請輸(shu)入計(ji)算結果(填寫阿拉伯數字),如(ru):三加(jia)四=7